Der rohe Schinken von Giancarlo Tanarawird nur aus italienischem Schweinefleisch gemacht ,das von den besten Züchten des Po-Gebietes kommt. Die große Sorgfalt des Menschen und die natürliche Ablagerung am Fusse der Appenninen in der Nähe von Langhirano machen das Ganze fertig.Nach einem Jahr geduldiger Wartezeit und vor allem nach dem positiven Endurteil unseres Expertenf indet die Markierung mit dem Giancarlo Tanara- Brandmal statt, das höchstwertige Schinken garantiert. So stammt lre Exzellenz der rohe Schinken aus einer adligen Tradition, die von einer Generation zur anderen überliefert wird, um Ihrem Essen mehr Geschmack zu geben

Parmaschinken G.U. Mit Knochen
Parmaschinken G.U. Mit Knochen " selezione personalizzata"
Parmaschinken G.U. Ohne Knochen, Poliert
Parmaschinken G.U. Ohne Knochen, Ohne Schwarte, Ohne Bein
Parmaschinken G.U. Ohne Knochen, Poliert, Handgebunden
Parmaschinken G.U. San Marco, Mit und Ohne Knochen